Nama Ketua :
Dr. Ir. Hartati Kartikaningsih, M.Si Email :
hartatikartikan@ub.ac.id Tahun :
2021 Lokasi :
UKM Anugrah Mina Lestari
Dr. Ir. Hartati Kartikaningsih, M.Si Email :
hartatikartikan@ub.ac.id Tahun :
2021 Lokasi :
UKM Anugrah Mina Lestari
Halaman Download
Download LeafletVideo Kegiatan
Media Masa / Cetak
Jurnal
Haki / Link Produk
PEMANFAATAN LIMBAH DURI BANDENG SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN KERUPUK KALSIUM DALAM UPAYA PENERAPAN ZERO WASTE PADA UKM ANUGERAH MINA LESTARI
Mesin oven kerupuk merupakan alat atau mesin yang digunakan untuk menggantikan sinar matahari dalam proses pengeringan kerupuk. Alat ini memiliki ukuran 75 cm x 60 cm x 120 cm, daya tampung 2 buah Loyang, kapasitas produksi 6 kg, bahan stainless steel. Mesin spinner merupakan alat peniris minyak goreng yang memiliki kinerja yang efisien dan dilengkapi dengan teknologi yang tepat guna yang dapat mengurangi kadar minyak yang terkandung di dalam kerupuk kalsium, praktis dan cepat. Alat ini memiliki ukuran 600 mm x 400 mm x 520 mm, bahan stainless steel, dan kapasitas produksi 5 kg / proses
